ACHILLEA MILLEFOLIUM L.

Многолетнее травянистое растение с ползучим ветвистым корневищем, дающим подземные побеги, из которых развиваются крупные прикорневые черешковые листья с ланцетовидным контуром, многократно перистомелкорассеченные на многочисленные узкие дольки. Из корневища образуется неветвистый стебель с небольшими очередными листьями, также мелко рассеченными. Стебель заканчивается крупным сложным соцветием — щитком, веточки которого несут мелкие продолговатояйцевидные цветочные корзинки с 5-7 белыми язычковыми цветками и трубчатыми — тоже белыми. Стебель и листья опушенные, серо-зеленые. Растение душистое. Цветет с июля по сентябрь (рис. 137).

Растет по сухим лугам, опушкам лесов, степным склонам; как сорняк особенно распространен по краям полей и дорог, на межах и по залежам. Растет повсеместно, за исключением северо-востока СССР и крайнего севера Сибири, а также пустынных и полупустынных районов.

Траву тысячелистника -Herba Millefolii — собирают в начале цветения, срезая ее верхушки. Сушка воздушная.

Трава содержит витамин К. Темно-синее или сине-зеленое эфирное масло (0,1-0,2%) содержит хамазулен (от следов до 40%); в настой и галеновые препараты переходит проазулен, имеющие горький вкус. Найдены флавоновые гликозиды: апигенин и лутеолин. Ранее указываемое горькое вещество ахиллеин оказалось 4-гидрооксипролинбетаином, идентичным с алкалоидоподобным веществом бетоницином; имееются холин, стахидрин и другие амины. Трава обладает бактерицидной активностью.

Назначают внутрь в качестве кровоостанавливающего средства при геморроидальных, маточных и других кровотечениях в форме настоя 15:200 по 1 столовой ложке 3 раза в день и в виде жидкого экстракта по 30-40 капель 3 раза в день; часто комбинируют с листьями крапивы. Применяют так же как горечь -для улучшения аппетита при гастритах, как противовоспалительное при заболеваниях слизистых оболочек. Входит в состав разных чаев.

За рубежом используется для получения азулена, причем количество азулена сильно меняется в зависимости от местообитания и от хеморасы.

Ромашка аптечная, или ободранная

MATRICARIA CHAMOMILLA L. (MATRICARIA RECUCITA L.)

Однолетнее невысокое травянистое растение с сильноветвистым стеблем. Листья очередные, двоякоперисторассеченные на линейные дольки. Цветочные корзинки сидят одиночно на длинных цветоносах на верхушках ветвей и несут белые язычковые и желтые трубчатые 5-зубчатые цветки; цветоложе голое и полое. Распускаются корзинки постепенно: вначале язычковые цветки направлены вверх и цветоложе плоское, а затем венчики язычковых цветков располагаются горизонтально, цветоложе вытягивается, и зацветают нижние трубчатые цветки. В дальнейшей стадии язычковые цветки отцветают и их венчики отклоняются вниз, цветоложе все более принимает коническую форму; постепенно к центру расцветают трубчатые цветки, тогда как нижние трубчатые цветки уже находятся в стадии плодоношения. Растение ароматное. Цветет почти все лето; стадия цветения отдельной корзинки продолжается около 3 нед (рис. 138)

Ромашка аптечная растет по лугам, степям и открытым местам, обычно как сорняк. Большими зарослями встречается на юге Европейской части СССР, в степной зоне Украины, Молдавии, особенно обильно в Крыму и на Северном Кавказе. Севернее встречается как сорняк в населенных местах по улицам, дворам и пустырям, где местами можно собирать ее небольшими партиями. Она не достигает 60-й параллели, и если и встречается севернее, то развивается плохо, образуя карликовые экземпляры.

Быстро распространяется на новые территории, поэтому ее ареал все время расширяется. Из Европейской части СССР продвигается вслед за переселенцами в Сибирь, где известна в южной части в ряде городов. Кроме того, введена в культуру.

Заготовляют корзинки, сырье называется «Цветы ромашки» (Flores Chamomillae). Собирают в стадии горизонтального расположения язычковых цветков.

При более позднем сборе образовавшиеся в нижних рядах трубчатых цветков плодики при сушке легко осыпаются и в сырье бывает слишком много мелких частиц. Собирают вручную, коротко ощипывая цветоножки, или же пользуются специальными гребнями для очесывания корзинок (гребни те же, что для черники). Сушат, осторожно перемешивая, во избежание осыпания цветков.

Цветы ромашки содержат 0,12-0,5% эфирного масла темно-синего цвета, а также лактон матрицин, который при перегонке сырья с водяным паром превращается в промежуточный продукт — прохамазулен и затем в сесквитерпеноид-хамазулен, которому присущ синий цвет. Кроме того, в масле имеются и другие сесквитерпеноиды, сесквитерпеновые спирты и терпеноиды.

Хамазулен — ромашковый азулен, является самой ценной частью ромашкового масла; его содержание в масле колеблется от 1,64 до 8,99%, в среднем 4,6%. Хамазулен, прохамазулен и матрицин обладают противовоспалительным, седативным и местноанестезирующим свойствами, остальные фракции масла не активны. Хамазулен переходит в водный настой цветков. Содержатся также полиацетиленовые ненасыщенные углеводороды в виде сложных эфиров.

Кроме эфирного масла, содержатся гликозид апиин, расщепляющийся на апигенин, клюкозу и апиозу; апигенин есть 7,5,4-триоксифлавон, обладающий спазмолитической активностью; апигенин найден в белых язычковых цветках, а в желтых трубчатых — гликозиды кверцетина. Имеются производные кумарина — герниорин и умбеллиферон; слизь; горькие вещества.

Применяют ромашку внутрь как потогонное, ветрогонное, противоспазматическое при желудочно-кишечных коликах. Заваривают, как чай (1 столовую ложку на 1 стакан кипятка), пьют по столовой ложке 3 раза в день; входит в состав сборов потогонных и для полоскания горла. Наружно ромашку принимают как мягчительное и противовоспалительное средство, в частности в виде припарок из распаренных цветков ромашки и бузины черной. Отвар из ромашки используют также для промывания гноящихся ран и как примочку для глаз. В быту отваром ромашки моют лицо, полагая, что это придает коже мягкость. В косметических целях ромашку используют для мытья светлых волос, что придает им золотистый оттенок. Ромашка — одно из самых популярных растений, которое прежде широко использовалось в народной медицине в лечебных целях.

Пижма обыкновенная, дикая рябинка

TANACETUM VULGARE L.

Многолетнее травянистое растение с ветвистым корневищем и стеблем, ветвистым в верхней части. Листья перисторассеченные, в общих очертаниях продолговатые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, с сильным характерным запахом. Цветки желтые; цветочные корзинки собраны в щитковидные соцветия. Корзинки полушаровидные, сверху плоские, содержат только трубчатые цветки, расположенные на голом цветоложе, окруженном общей обверткой из черепицеобразно расположенных серо-зеленых ланцетных, с пленчатыми краями листочков корзинки — 6-8 мм в поперечнике. Запах сильный. Цветет в августе (рис. 140).

Встречается как сорняк вдоль дорог, на солнечных местах, по межам и полям, изредка среди кустарников, преимущественно в северной и средней полосе европейской части СССР, в Сибири и Казахстане. Сбор возможен всюду, но в ограниченных размерах. Пижма редко образует большие заросли.

Собирают распустившиеся корзинки без цветоножек — цветы пижмы (Flores anaceti). Сушат в тени. Цветочные корзинки содержат 1,5-2% эфирного масла (листья — 0,2%), главной составной частью которого является терпеновый кетон — туйон, имеются флавоноиды, акацетин, кверцетин и др., оксифлаванон, кофейная, хлорогеновая, галлусовая и другие кислоты.

Применяют в форме настоя или отвара как противоглистное средство. Предложено в качестве желчегонного средства при холециститах и гепатитах.